Ближайшие концерты

Август 2017

12 Августа 2017

LÓPEZ JAZZ

Клуб Союз Композиторов

Начало в 20:30

Вход от 400 руб.

 

19 Августа 2017

LÓPEZ JAZZ TRIO

JAM Клуб

Начало в 20:30

Вход 500 руб.

 

Всегда в продаже наши новые пластинки и DVD!

Авторизация

Дорогие друзья!
Приглашаем вас присоединиться к "Клубу друзей López Brothers"! Зарегистрировавшись на нашем сайте, вы сможете заблаговременно получать информацию о месте и времени проведения концертов!

Салат из авокадо

Ингредиенты: 3 спелых больших авокадо
                          7 долек чеснока
                          Оливковое масло
                          Уксус или лимон
                          Соль
Как выбирать авокадо?


Авокадо должны быть со всех сторон равномерно полумягкими, это проверяется лёгким надавливанием большим пальцем по всем местам плода. Очень важно обратить внимание на то, чтобы плод не был побитым.
Если плод не полумягкий, но при этом равномерно твёрдый, тогда надо подержать его в тепле день и время от времени проверять пока не станет полумягким.

Способ приготовления


Очистите три авокадо, порежьте их вдоль на две половинки и вытащите косточку (если её посадить в горшок, она не даст плодов, но у Вас будет экзотическое декоративное растение) Дальше порежьте каждую из половинок дольками, а затем дольки кубиками. Положите эти кубики в салатницу, берите 7 долек чеснока и раздробите или порежьте их мелко, и разбрасывайте их над кубиками авокадо.
В отдельный стакан налейте три столовых ложки оливкового масла, одну столовую ложку уксуса или выжмите половинку лимона, и добавьте половинку чайной ложки соли. Эти три компонента помешайте хорошо в стакане и потом налейте на кубики авокадо.
По желанию можете добавить туда варёные или жареные креветки, Это придаёт салату специальный оттенок.
Остаётся только салат перемешать, и он уже готов.
Приятного аппетита!